Gróf Zoltán Kecskeméten született 1953-ban. A képzőművészettel a gimnáziumi évek alatt került szoros kapcsolatba. A természetelvű tájfestészet elkötelezett híve. Tanárai, segítői között megtalálhatók a szegedi Tanárképző Főiskola Rajztanszékének oktatói - Hézső Ferenc, Holler László -, valamint hódmezővásárhelyi és kecskeméti festőművészek - Fodor József, Bozsó János, Szappanos István .
Éveken keresztül résztvevője volt a mártélyi szabadiskolának. Lassan 10 éve állandó meghívottja a Bács-Kiskun megyei Önkormányzat által - a megye tájképfestői részére - létrehozott veránkai alkotótábornak, alapító tagja a lajosmizsei nyári művésztábornak, valamint meghívást nyert több országosan ismert
alkotótábornak, csak néhányat említve: Tiszakécske, Solt, Akasztó, Tamási.